Orange
Sorgfältigst wurden die Zesten abgeschält und über eine bestimmte Zeit in kontrolliert biologischem Alkohol mazeriert und mit dem hocharomatischem Saft der Blutorangen auf Trinkstärke verdünnt.
Nase
Intensives Aroma reifer Moro-Blutorangen – mit dunklen,
beinahe beerigen Zitrusnoten.
Markante ätherische Öle und ein Hauch roter Grapefruit
verleihen Tiefe und Komplexität.
Gaumen
Vollmundig, saftig und klar strukturiert. Die typische Aromatik der Moro-Blutorange zeigt sich in einer Balance aus fruchtiger Süße, feiner Säure und einer
charakteristischen, leicht herben Zestigkeit. Kraftvoll, ohne schwer zu wirken.
Finale
Langanhaltend, klar und präzise. Ein trockener, zitrusfrischer Nachhall mit subtiler Würze – purer Ausdruck sizilianischer Winterfrucht.
Alkoholgehalt: 30 % Vol
Füllmenge: 0,35 Liter / 350 ml
EAN-Code 4280001057210
Edition: ca.120 /Batch/Jahr
Markt: seit 2019